Feinste Marzipan-Tradition
Aus erlesenen sizilianischen Mandeln fertigen wir in unserer Manufaktur in Klein-Borstelheim Marzipan in höchster Qualität – von klassisch bis zuckerfrei.
Regelmäßig geprüft vom anerkannten Institut für Lebensmittelkontrolle Klein-Borstelheim.
Unsere Sorten
Nur echt mit der handgebundenen Doppelschleife um jedes Päckchen.
Antippen für Inhaltsstoffe & Nährwerte
Tradition
Jahrelange Erfahrung
Natürlich
Ohne künstliche Zusatzstoffe
Zertifiziert
IFS Food, Bio DE-ÖKO-006
Nachhaltig
100% recycelbare Verpackungen
Gut zu wissen
Versand & Lagerung
Kühl & trocken lagern (14–18 °C). Versand in isolierter Verpackung. Ab 39 € versandkostenfrei innerhalb Deutschlands.
Zertifizierungen
IFS Food (Higher Level), Bio DE-ÖKO-006, Klein-Borstelheimer Marzipan g.g.A., RSPO-zertifiziert.
Nachhaltigkeit
100% recycelbare Verpackungen. Mandeln aus kontrolliertem Anbau in Sizilien. CO₂-neutraler Versand.
B2B / Großhandel
Sonderkonfektionierungen, Private Label & Großgebinde für Konditoreien und Handel auf Anfrage.
Alle Sorten
Antippen für Inhaltsstoffe & Nährwerte
Über uns
Unsere Geschichte – Tradition trifft Innovation
Die Gründung
Wiederaufbau & Wachstum
Nach dem Krieg baut die zweite Generation die Produktion wieder auf. Die ersten Einzelhandelspartnerschaften entstehen, das Klein-Borstelheimer Edelmarzipan wird zum regionalen Klassiker.
Klein-Borstelheimer Marzipan g.g.A.
Unsere Produkte erhalten die geschützte geographische Angabe. Der Mindestmandelanteil von 70% für unser Premium-Sortiment wird zum Qualitätsversprechen.
Bio & Nachhaltigkeit
Einführung der Bio-Linie mit sizilianischen Mandeln. Umstellung auf 100% recycelbare Verpackungen und CO₂-neutralen Versand.
Jubiläum
Launch von „Marzipan Zero” – voller Geschmack ohne Zucker. Die vierte Generation führt die Tradition mit Innovation fort.
Unsere Werte
Handwerk
Jedes Stück wird mit Sorgfalt gefertigt. Wir verbinden traditionelles Handwerk mit moderner Qualitätssicherung.
Qualität
Nur die besten Mandeln aus Sizilien, sorgfältig ausgewählt und schonend verarbeitet.
Verantwortung
Nachhaltiger Anbau, faire Lieferketten und umweltfreundliche Verpackungen sind für uns selbstverständlich.